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Fermostock 6811
Structure aluminium anodisé avec clayettes-grilles en aluminium
Jusqu'à 250 kg par niveau
Max. 900 kg entre 2 échelles
4 hauteurs, 3 profondeurs, 10 longueurs
FERMOSTOCK 6811 est un système de rayonnage très robuste d’application universelle et à base d’éléments modulaires. Idéal pour les chambres froides, les cuisines de restauration, les collectivités et les salles blanches. Il permet de répartir uniformément la charge jusqu’à 900 kg par rayonnage entre 2 échelles. Le système se caractérise par :
- un montage très simple (sans outil)
- un entretien facile
- une grande résistance à la corrosion
- une stabilité optimale et une grande flexibilité
- la possibilité d'inverser les clayettes pour obtenir des clayettes pour bouteilles
Fermostock 6811 est conforme à toutes les réglementations et normes de production en matière d’hygiène et d’aptitude au nettoyage (NF031) et répond aux exigences les plus sévères en termes de durabilité et de résistance. Grâce aux finitions bien conçues, aux coins arrondis et aux surfaces lisses, le système FERMOSTOCK® bénéficie de la norme NF pour l’hygiène alimentaire délivrée par AFNOR CERTIFICATION au 01/10/1993 (test labo Cnerpac ; n° 06-A-644/645), ainsi que de la norme NSF.
En raison de ces qualités, Fermostock 6811 est recommandé pour les applications hygiéniques, allant des chambres froides jusqu’à -40 °C, des cuisines de restauration, des collectivités, des laboratoires et des salles blanches jusqu’aux espaces de stockage secs pour l’alimentation, les ustensiles de cuisine et le linge qui exigent également UN STOCKAGE HYGIÉNIQUE.
RAYONNAGE DE BASE :
Une étagère de base est constituée d’une structure modulaire de 2 échelles et de longerons en aluminium anodisé, sur lesquels sont posés un nombre de clayettes en aluminium anodisé (duralinox). Dans les échelles il y a un certain nombre de points d’accrochage, permettant l’assemblage par emmanchement conique (brevet Fermod). Ces crochets coniques en aluminium sont à emmancher à la hauteur voulue. Les longerons, disponibles en différentes longueurs, peuvent être fixés facilement sur les crochets coniques. Sur les longerons fixés viennent se poser les clayettes duralinox. L’ensemble est résistant de -40°C à +60°C.
RAYONNAGE D'ACCOLAGE :
Une étagère d’accolage est constituée d’une échelle et d’un nombre de niveaux à choisir. À une étagère de base, on peut joindre 2 étagères d’accolage. Pour des installations en angle de 90° (aménagements L, U, E ou T), il existe des renvois d’angle en aluminium qui seront glissés sur les longerons du rayon de base.
Echelle :
- Tube carré 27x27 mm, aluminium anodisé 20 microns
- 3 barreaux en tube plat de 40 x 12 mm, écrous en inox
- Perforé à l’avance
- Distance entre les points d’accrochage: 150 mm
- Barreau inférieur à 140 mm du sol
- Obturateurs sur le haut de l’échelle
- Pieds réglables synthétiques gris
- Hauteurs: 1685 mm - 1800 mm - 2135 mm - 2435 mm (pied réglable inclus)
- Nombre de niveaux maximum: 10 - 11 - 13 - 15
- Profondeurs: 360 mm - 460 mm - 560 mm
Longeron :
- Profil 12/10, 50x22 mm, aluminium anodisé 20 microns
- 10 longueurs hors-tout : 660 - 780 - 900 - 960 - 1080 - 1200 - 1320 - 1500 - 1620 - 1740 mm
Clayette-grille :
- Profondeurs: 360 mm - 460 mm - 560 mm
- Aluminium anodisé, tubes demi-ronds de 30 mm
- Amovible et apte au lavage machine (max. +90°C)
- Réversible (tube plat ou demi-rond)
- Remplaçable par des récipients gastro inox ou matière synthétique:
Profondeur 360 mm: GN1/1 - GN1/2 - GN1/3 - GN2/3 - GN2/8
Profondeur 560 mm: GN1/1 - GN2/1
Options et variantes :
- Clayettes DURALINOX pour petits conditionnements (réf 6811/B)
- Porte-étiquette adaptable sur les rayonnages Fermostock 6611 - 6811 - 8811.
- Fixation murale et fixation au sol
- Bac de rétention (pour profondeur 460 mm)
- Rayonnages mobiles, rayonnages bas fixes ou mobiles, banc pour vestiaire de cuisine
Charge maximum Fermostock 6811 :
- Max. 250 kg par niveau (répartition uniforme)
> Longueurs < 1500 mm = 250 kg par niveau
> Longueurs > 1500 mm = 150 kg par niveau - Max. 900 kg par rayonnage de base entre 2 échelles
- Max. 600 kg entre 2 échelles avec utilisation des retours